Более 20 башкирских производителей представили продукцию на фестивале «Бирские пельмени»

Вареные, жареные во фритюре и запеченные. В башкирском Бирске с размахом прошел традиционный пельменный фестиваль.

В городе эти полуфабрикаты выпускают 20 производств. У каждого — своя фирменная продукция, которая считается городским специалитетом. В Бирск туристы со всей республики приезжают не только за пельменями, но и за варениками с картошкой и луком, голубцами, котлетами и фрикадельками.

Участник фестиваля «Бирские пельмени» Альмир Ахметшин: «Все, что из мяса делается, короче, все мы делаем. Наша продукция очень вкусная, качественная, из натуральных продуктов, без ГМО».

Посетитель фестиваля «Бирские пельмени» Анна Вылубкова: «Купили пельмени, пробуем — вкусные. Купили пять килограммов цветных пельменей. Дома сегодня будем варить, жарить».

Для посетителей фестиваля была организована ремесленная ярмарка, семейные и спортивные игры, работали интерактивные площадки и фотозоны. Выступали артисты, а гости водили хороводы.