Периодически мы с младшим заезжаем в гости к старшему сыну в район Крылатского. И на обед заходим в Pro Хинкали на Осеннем бульваре.
Там очень большой колоритный зал с красивым интерьером, всегда есть местечко, так что не нужно подвязываться по времени и брони. Плюс хинкали с вином там реально оч вкусные!
Но помимо обедов и ужинов, заходим и на завтраки, но в основном, конечно, в рамках BreakFest. Вот и сегодня решили совместить семейную встречу и вкусный завтрак.
В фестивальном меню этой зимой в Pro Khinkali любимые москвичами позиции, но с грузинским акцентом.
«Чирбули», это что-то типа шакшуки, но с пряностями, подают с лепешкой.
Лосось домашнего посола на картофельном дранике.
Гранола с цитрусовым муссом мацони и хурмой.
Рисовая каша с нутеллой, бананом и клубникой.
Запеченный скрембл с белыми грибами. Подают с лепешкой.
Сырники с копченым сыром сулугуни и вареньем из белой черешни.
А еще в ресторане есть очень прикольная доска, на которой подсчитывают съеденные в ресторане хинкали с момента его открытия в 2023 году! У меня есть фото, сделанное ровно год назад, так же на завтраке, и фото сегодня.
Получается за год тут съели почти 450000 хинкал! Круто же?!