Закуска: пряные огурцы

выбираем любые огурцы, нарезаем (можно как Кендалл, можно как повар ресторана со звездой Мишлен), немного чеснока, немного сахара, много уксуса и соевого соуса, если хочется острого - добавляем чили или другие острые пряности, специи по вкусу, а для аромата свежей зелени побольше (с палками и корешками можно и нужно).

Огурцы, соль, чеснок, чили (другие специи), уксус, сахар, соевый соус

качественно все вместе перемешать и даем подмариноваться часик-другой

великолепно с картохой и винами с цветочным вайбом (п/сух, п/сл)

#закуска #простойрецепт #рецепт #еда #готовка #кулинария