Не с очень-то приятной темы начну. С тараканьей. Даже так: с тропическо-тараканьей. Ух, какие тут тараканы!
Приветствую, друзья.
Я Марина из Бразилии. Живу в штате Сан-Паулу, в городе Кампинас, вместе с бразильским мужем, котами, собакой и воробьем.
Тараканы
Они не то чтобы большие.. Немного крупнее привычных прусаков. Но они летают!
У меня нет привычки оставлять надолго открытую еду. Например, на столе или на плите. Поэтому тараканов в доме нет. Не знаю, есть ли у соседей, но строения частные, это и спасает. Это если тараканы у соседей вообще есть..
Бразильского таракана я не стала фотографировать, зато засняла пустую бабочкину куколку🙂. Но уже сказала, что местные тараканища похожи на русских рыжунов, только чуть длиннее.
Так вот. Когда я их только увидела, я подумала, что это какие-то жуки. Просто смахивают на тараканов внешне. Ну не может же в самом деле таракан летать!!
Оказывается, может🪳.
Прочитала такое "Да, бразильские тараканы умеют летать. Именно этот часто шокирует людей из России. Цвет тараканов коричнево-рыжеватый. Родом они из Африки, но в Бразилии прижились идеально. Они не ядовитые, не кусаются, болезни переносят теоретически (как и любые тараканы - через грязь). У российских же тараканов крылья тоже есть, но они короткие, мышцы слабые".
Ну и признаюсь, порадовалась я тому факту, что летающие тараканы почти не располагаются в домах. В основном живут в канализациях и подвалах, да и просто во дворах
Они да, в дом залетают. Иной раз вижу, ползет чудище по плитке. Тогда на него нападает кто-нибудь из моих котов. Таракан, если успевает - улетает. Если нет, становится кошачьей добычей.
Ну и раз про котов речь зашла, про новенького Сашку немного расскажу.
Он уже освоился и даже сбегает на крышу. Они с Петькой вместе туда сбегают.
Ещё Сашка очень заинтересован воробьём Ником. Он как с дикого края, пытается подпрыгнуть, иногда долго сидит под клеткой.
Но она высоко висит. А однажды он как обезьяна по стене залез. Точнее по косяку. Почти до уровня клетки долез. За выпуклости короеда держался. Но свалился. Да и я прикрикнула - нельзя так делать!
Но за моего птица я более или менее спокойна. Когда я дома, Ник всё время на глазах. А когда ухожу, он в недоступном для котов месте.
Ещё вчера видела комментарий. Хохотнула. "У Сашки, наверное, косоглазие после кастрации случилось. До сих пор думает, что это такое было?"😆
Нет, оно случилось раньше. Золовка его таким нашла. Похоже, врождённое.
Кстати, недавно я спрашивала у jpt-чата, хорошо ли видят коты с косоглазием? Влияет ли оно на зрение?
Оказывается, хорошо видят. Немного по другому видят объём предметов, но это некритично.
Пироги
Видела ещё вопрос в комментариях "Чем пирог бразильская эмпада отличается от испанской эмпанады?"
В Бразилии я только эмпады встречаю, друзья. Эмпанады ещё не видела.
Как-то в дзене, под кулинарным постом (не помню чьим), наблюдала битву. Не на жизнь, а насмерть. Эмпанада против эмпады🤣🤣🤣. Одна комментатор спорила до синевы, что пирога эмпада не существует, есть только эмпанада. Другая участница пыталась её переубедить. Я в свару не вмешалась.
Пирог эмпада есть. Бразильская эмпада выглядит так.
Пироги похожи. И корень в названии тоже общий. И эмпада, и эмпанада это крытый пирог, где начинка "обернута" тестом.
Вот тут уже эмпанада.
Отличие бразильской эмпады от эмпанады от себя скажу.
Может повара и кулинары их больше знают, я же опишу свои наблюдения.
Вижу главное отличие в тесте. В бразильской эмпаде тесто песочное, жирное, рассыпчатое.
В испанской эмпанаде оно более хлебное.
Я тут вижу эмпады с курицей и овощами; с палмито. Мы конечно же всегда берём с палмито.
На этом завершаю, друзья. А вам спасибо, что прочитали пост до конца..
Буду рада отклику, подписке, лайку от вас.
Берегите себя, своих родных, своих питомцев. И отличного вам воскресенья.