Специалисты развенчали популярные мифы о переходе на правильное питание после праздничного переедания. Обещали себе не уходить в новогодний зажор, но ситуация вышла из-под контроля? Салатики снова заманили вас в свою «ловушку»? Не переживайте, вы не одиноки! Но пора брать себя в руки и возвращаться к привычному рациону. Для начала давайте развенчаем несколько «невкусных» мифов. МИФ 1. Сразу после переедания нужно на время совсем отказаться от еды. ПРАВДА. Это двойной удар по организму. В ответ на стресс он замедляет обмен веществ, чтобы экономить энергию. И одновременно вырабатывает адреналин — гормон стресса. МИФ 2. Разгрузочный день провести легко — нужно просто меньше есть. ПРАВДА. Это не так. Важно учитывать состояние вашего здоровья. Самый безопасный вариант — комбинированные диеты с белками, медленными углеводами, клетчаткой, не перегружающие ЖКТ. МИФ 3. Чем меньше калорий, тем лучше эффект. ПРАВДА. Безопасный дефицит — около 500 килокалорий от вашей нормы. Слишком сильное сокращ