Одним из моих любимых городов в Белорусии является Минск . Езжу я туда достаточно часто и стараюсь в каждую поездку найти и посмотреть что новое и интересное .
Последние несколько лет до Минска дошел и тренд на современные нео-рюмочные - открылось много интересных и самобытных заведений.
Но сегодня я хочу рассказать о визитной карточке Минска, которая держит марку уже много лет .
Универсам «Центральный»! Как много в этом звуке для сердца белорусского слилось !
«Центральный» построили еще в 1954 году и на данный момент Это старейший продовольственный универсальный магазин Минска.
Находится «Центральный» в самом сердце столицы Белоруссии, буквально в нескольких шагах от станции метро «Кастрычнiцкая» («Октябрьская») по адресу: пр-т Независимости , д.23
Ну а главная достопримечательность Универсама - это кафетерий на первом этаже. Кто-то приходит сюда съесть пирожное с родителями, а кто-то выпить с приятелями. Здесь бывают люди самых разных профессий и достатка.
Зайдя внутрь, полное ощущение что попал во времена СССР.
Здесь ещё витает дух старого Минска
Такая атмосфера создается благодаря интерьеру: большие люстры, балерьефы, рисунки, оформление вывесок и витрин.
Вечером по выходным около входа постоянно накурено, но внутри все культурно.
За столиками пары едят пирожные, а возле барной стойки посетители любуются видами города и общаются между собой.
Народу в кафетерии всегда много , за прилавками на кассах очереди, немногочисленные сидячие столики заняты, а стойки около окон почти всегда забиты.
Контингент весьма разнообразный - и школьники , и студенты , и рабочий класс , и женщины с детьми . Некоторые приходят целыми семьями.
Тут можно купить не только закуски, но разные пирожные и другие сладости, а главная гордость этого места ー легендарный торт «Мечта».
Из выпечки самым популярным пирожным является «Корзиночка» с белковым кремом и пирожное «Мечта»Потому что она сохранилась еще со времен СССР, рецепт не менялся.
Ну а главное в кафетерии на прививках есть всевозможный алкоголь , продающийся в розлив .
Выбор алкоголя, кстати , очень приличный - в розлив можно купить и водку, и коньяк, и виски , и джин и белорусские «Крамбамбулю» и «Старку» и много чего ещё .
Цены за 50 мл приятно радуют глаз (умножайте белорусские рубли примерно на 27 и получите цены в российских рублях). Имеется также холодильник с бутылочным пивом
На закуску помимо пирожных и тортиков здесь можно купить различную выпечку- пирожки , хот-доги, а также бутерброды с семгой и сельдью
Наш с другом выбор
-2 бутерброда с семгой.
2х5.60 бел. рублей
-2 шота горькой настойки «Старка»
2х3.80 бел. рублей
-пиво «Жигулевское» юбилейное
4,15 бел. рубля.
(офигенное пиво «Лидского» завода, сваренное по классическому рецепту 1940 года. Регулярно покупаю его в Москве в гипермаркете «Globus»)
-пиво «Жигулевское» житное (ржаное)
4.03 бел. рубля.
(Первый раз попробовал этот сорт . Вкусное темное пиво . В Москве к сожалению его не видел)
Итого 26,88 бел рубля (примерно 730 российских рублей)
Расположились мы прямо тут рядом на столешнице у больших панорамных окон. За окнами суета, люди куда-то спешат , а здесь время как будто остановилось .
За столиком мы разговорились с одним из завсегдатаев кафетерия , - мужчиной примерно 60-65 лет . Он рассказал нпм несколько любопытных историй «Центрального». Здесь люди знакомились , устраивали личную жизнь , женились и разводились . Сюда часто заходят актеры и творческие деятели .
По атмосфере и антуражу аналога «Центрального» в Минске нет . Да и наверное в целом на территории бывшего СССР.
Это осколок ушедшей эпохи.
Слава богу , что такие места ещё хоть где то сохранились.
И жаль , что таких мест нет в Москве.
Кафетерий в универсаме «Центральный»
📍Беларусь , г. Минск,
Пр-т Независимости , д.23
Режим работы:
Ежедневно 8.00-23.00
Минск. Ноябрь 2025
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
Подписывайтесь на аккаунты «По рюмочным» в соцсетях
Знакомьтесь с новыми рюмочными и с историей питейных заведений Москвы, Питера и других российских городов!!