СЫТНЫЙ САЛАТ С ГРУДКОЙ И ЯИЧНЫМИ БЛИНЧИКАМИ
К/Б/Ж/У - 530/67/22/14
Ингредиенты:
➖Белокочанная или пекинская капуста - 200 гр
➖Яйцо - 2 шт
➖Молоко - 20 гр
➖Кукуруза - 50 гр
➖Грудка - 200 гр
➖Сметана - 50 гр
➖Зеленый лук
➖Соль, перец чёрный молотый - по вкусу
Приготовление:
Капусту нашинкуйте.( я использую пекинскую, она мягче)
Взбейте яйца и молоко, посолите. Из смеси приготовьте блинчики, обжарив их с обеих сторон. Нарежьте готовые блинчики соломкой и положите в салатник.
Отварите куриную грудку до готовности и нарежьте кубиками. Добавьте к блинчикам. Туда же положите кукурузу и капусту.
Посолите, поперчите, заправьте сметаной и перемешайте.
При желании можно добавить в салат измельченную свежую зелень. Отлично подойдут петрушка, укроп или зеленый лук.
Приятного аппетита 😋
#салат
#обед
#ужин
