Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
ПивКоТ

Ober Kellerbier от Kanzler 4.8% 0.45л

Изготовитель: ООО "Пивоваренный завод Канцлеръ", город Воронеж. На сайте пивоварни имеется небольшое описание: ********************************************************************************** Плотность: 14%. Горечь: 22. Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный ячменный тёмный, хмель. Срок годности: 180 суток с хранением при температуре от +2℃ до +25℃. С даты розлива моей бутылки прошло 3.5 месяца. ********************************************************************************** Пена на месте и держится вполне уверенно. Аромат солодовый с дрожжевым сладковатым чуть хлебным оттенком. Карбонизация умеренная. Пиво абсолютно прозрачное, что как будто бы не типично для стиля. Вкус солодово-травянистый со сладковатым карамельным привкусом. Немного хлебного оттенка. Умеренная кислинка. Во вкусе присутствует выраженная хмелевая горечь; субъективно на уровне 30 IBU. Плотности достаточно. Вкус сильный и ощущения проседания не возникает. Крепость не ч

Изготовитель: ООО "Пивоваренный завод Канцлеръ", город Воронеж.

На сайте пивоварни имеется небольшое описание:

**********************************************************************************

Плотность: 14%. Горечь: 22.

Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный ячменный тёмный, хмель.

Срок годности: 180 суток с хранением при температуре от +2℃ до +25℃. С даты розлива моей бутылки прошло 3.5 месяца.

**********************************************************************************

Пена на месте и держится вполне уверенно. Аромат солодовый с дрожжевым сладковатым чуть хлебным оттенком. Карбонизация умеренная.

-3

Пиво абсолютно прозрачное, что как будто бы не типично для стиля. Вкус солодово-травянистый со сладковатым карамельным привкусом. Немного хлебного оттенка. Умеренная кислинка. Во вкусе присутствует выраженная хмелевая горечь; субъективно на уровне 30 IBU. Плотности достаточно. Вкус сильный и ощущения проседания не возникает. Крепость не чувствуется. Пьётся хорошо.

*********************************************************************************

Вкусный пивас за свою цену. Понравился. Вот только в слепую я бы это пиво ни за что не определил, как келлербир. Да и не вслепую тоже. Своей травянистостью, карамельностью и горечью больше напоминает амбер. Каких-то дрожжевых моментов считай что и нет. Конечно, есть разные классификации стилей, но как будто бы келлербир должен быть нефильтрованным - это его характерная фишка вне зависимости от того янтарный он или светлый (если ориентироваться на BJCP). Тут же пивовары сразу заявляют, что их келлербир - пиво фильтрованное. Странное решение, на мой взгляд, но тут как всегда: "пивоварам виднее".

*********************************************************************************

Купил в подмосковной сети "Пивная №1" за 134 рубля.

Спасибо за внимание! Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно))) Добра и хорошего пива!