В меню. Из бани. 🫥 На картошку поставили трёху огурцов и раздавили её к хренам. Еще были котлеты, кефир, зелёный лук, ржаная краюха и угли. Картошку кинули на угли. Она взялась корочкой и запахла костром. Её положили в разломанную котлету, плеснули кефира с лучком и накрыли хлебом. Ели молча. Через неделю этот бургер появился в пивной. Потом пережил смену меню, шефа и редизайн. Не все блюда просчитываются. Иногда они собираются вдруг и остаются в меню.