В меню — три позиции: картофель с грибами, творог с курагой и вишня с маскарпоне. Классика, но с отельной подачей и ценником, который честно говорит: это уже не «у бабушки на кухне», а городской ритуал. Овца Борис одобряет формат. Вареники — вообще недооценённый инструмент отельного F&B: понятны гостю, легко масштабируются и отлично работают как вкусный сезонный якорь. #radissonleninskiy
В Radisson Blu на Ленинском аккуратно вспомнили про Старый Новый год — без плясок и ряженых, через вареники
9 января9 янв
~1 мин