Всем привет!
Когда хочется чего-нибудь вкусного к чаю, а возиться особо не охота, предлагаю испечь простое и вкусное печенье.
Потребуется:
Масло(маргарин) -250 гр
Сахар-1 ст
Яйцо-1шт
Мука-2-3 ст
Ванилин-1пачка
Разрыхлитель-1пачка
Приготовление.
Сахар смешайте с яйцом , ванилином и разрыхлителем, хорошо перемешайте. Размягчённое масло разомните и всыпьте муку. Добавьте к яично- сахарной смеси. Размешайте руками до однородной массы. Положите тесто в холодильник на 30-60 минут.
Присыпьте стол мукой, и раскатайте тесто в пласт, толщиной 5-8 мм. Вырежьте печенье формой или стаканом. Выложите на противень ( не смазывать, можно подпилить мукой), и выпекайте 10-15 минут до румяного цвета.
Завариваем ароматный чай, наливаем в чашки и наслаждаемся...
Приятного аппетита!
