Иногда смотришь старые фотографии — пляжи, санатории, дворы — и невольно ловишь себя на мысли:
а где все полные?
Не может же быть, чтобы целая страна ходила стройной просто «по идеологии». Сразу скажу главное:
советские люди не были худыми из-за голода.
Это удобный миф, но к реальности он имеет слабое отношение. Если брать пляжные снимки 50–70-х годов, то видно простую картину:
мужчины — жилистые, плечистые, без «пузиков»;
женщины — обычные, без перекормленности. Не спортсмены, не военные, а самые обычные люди.
Да, были и полные — всегда были. Но массового ожирения не было. И это не только СССР. Посмотрите пляжи Европы или США того же времени — картина примерно та же.
Так что дело не в «железном занавесе». Те, кто говорят, что «в СССР были худые, потому что недоедали», обычно либо молоды, либо плохо помнят. Ели нормально: Да, без излишеств. Да, без круглосуточных перекусов.
Но чтобы взрослый мужик хронически голодал — это неправда. Главное отличие — режим и простота еды.
За