🧁 Ингредиенты: Сливки 33% - 100 гр Творожный сыр - 200 гр Сахарная пудра - 30 гр Приготовление: Взбиваем сливки на большой скорости до пиков (главное не перевзбить в масло☝🏼). К взбитым сливкам добавляем творожный сыр и сахарную пудру. Взбиваем до однородности. В конце можно добавить краситель. Тут вариант со сливочным маслом - лучше подходит для выравнивания торта и для более сложного декора. #десерт
Еще один вариант крема для капкейков/маффинов 🧁
Ингредиенты:
Сливки 33% - 100 гр
Творожный сыр - 200 гр
Сахарная пудра - 30 гр
Приготовление:
Взбиваем сливки на большой скорости до пиков (главное не перевзбить в масло☝🏼).
К взбитым сливкам добавляем творожный сыр и сахарную пудру. Взбиваем до однородности.
В конце можно добавить краситель.
Тут вариант со сливочным маслом - лучше подходит для выравнивания торта и для более сложного декора.
#десерт
