Настя, что готовим?

Курицу я просто обжарила на растительном масле в сковороде. Постелила и жарила под крышкой на максимальном огне, переодически переворачивая. Макароны сварила и залила соусом: Тертый сыр Яйцо Йогурт Греческий...

Сегодня жарили с детьми свинину в кляре. Очень им понравилось обмакивать мясо в прошлый раз, в этот раз тоже сами все делали, я только кладу в сковороду. Приготовление: В одной тарелке взбиваем яйцо с солью. В другой смешиваем муку, соль и приправы (у меня паприка). Свинину нарезаем кусочками толщиной около 5 мм...

Полезные булочки для бургеров Ингредиенты: Консервированная белая фасоль 400 гр (1 банка) Яйцо 2 шт Семена чиа 1 ч.л. (с горкой) Разрыхлитель 1 ч.л. Семечки Приготовление: Выкладываем все ингредиенты в блендер, взбиваем. Формы для запекания смазываем маслом и выкладываем «тесто». Посыпаем семечками...

На неделе готовила в мультиварке перловку с индейкой. Тут рецепт с курицей. А сегодня на завтрак были сырники. Поняла, что уже давно их не готовила, хотя мы с детьми их очень любим 💞 Тут рецепт сырников с рикоттой...

Салат с креветками Ингредиенты: Креветки Чеснок Соевый соус Устричный соус Оливковое масло Помидоры Авокадо Листья салата Сок лимоны или лайма Приготовление: Креветки чистим, обжариваем на растительном масле с тертым чесноком...

Салат с тунцом Ингредиенты: Свежий огурец Консервированный тунец Консервированный горошек Вареные яйца Майонез #салат

Тесто для пиццы на скисшем молоке или на кефире Я в прошлые выходные купила 3 бутылки молоко сроком годности до 8 декабря и на той неделе выяснила, что все они прокилсли🙈🙁 поэтому пришлось искать новые рецепты с кислым молоком😏 Ингредиенты: Дрожжи сухие 10 гр Сахар 3 ст.л. Соль Вода теплая 100 мл Кислое молоко (кефир) 400 мл Масло оливковое 2 ст.л. Яйца 2 шт Мука 700-800 гр Приготовление: Делаем опару: сахар+дрожжи+теплая вода...

ПП шарлотка Ингредиенты: Яблоки 2 шт. Яйца 2 шт. Овсяная мука 60 гр Йогурт 50 гр Сахар 1 ст.л. (или заменитель сахара) Разрыхлитель 1 ч.л. Корица Приготовление: Яйца взбить с сахаром, добавить остальные ингредиенты, перемешать...

Рыбные котлеты с булгуром Ингредиенты: Булгур Рыбный фарш Яйцо Манка Сушенный чеснок Приготовление: Как я готовлю булгур. Для котлет в рыбный фарш добавляем 1 яйцо, 1-2 ст.л. манки, сушенный чеснок, солим...

Новогодний декор стола. Что купить и как украсить? Дорожка на стол: зеленая или красная Свечи: тонкие или толстые Украшение на стол: подсвечник или венок Шпажки: такие или такие Кольца для салфеток:...

Корн доги по рецепту Бельковича Ингредиенты: Сосиски Сыр Дрожжи 6 гр Мука 200 гр Сахар 1 ст.л. Соль Вода 170 мл Яйцо 1 шт. Лапша быстрого приготовления 60 гр Масло подсолнечное (для фритюра) Приготовление: Делаем опару. Смешиваем сахар, дрожжи, столовую ложку муки (10 гр), соль (в рецепте соли нет, но мне кажется лучше посолить) и теплую воду. Накрываем полотенцем и оставляем минут на 30. Замешиваем тесто. В опару добавляем яйцо, перемешиваем. Затем добавляем оставшуюся муку (190 гр). Тщательно вымешиваем, снова накрываем и ставим в теплое место на 30 минут...