Ингредиенты: Филе бедра индейки Творожный сыр Помидоры Сыр Баклажан Приготовление: Нарезаем индейку, отбиваем с 2 сторон, солим, перчим. Выкладываем на противень. Рядом или на отдельный противень выкладываем баклажаны, тоже солим их...
5 дней назад
Напекла вчера блинов на кефире. В этот раз добавила муки меньше (примерно 290 гр). На кефире блины мне кажется самые нежные получаются. Блины с начинкой в тесте из ветчины и сыра Заварные блины Дрожжевые блины Овсяноблин
С понедельника масленичная неделя. А я уже сегодня решила постряпать блины 🥞Рецепт взяла с бутылки молока - хороший, классический рецепт, раньше всегда по подобному рецепту делала. Я сделала порцию больше, чем предлагалось в рецепте, напишу свои пропорции...
Курица с кабачком и макаронами орзо Обжариваем нарезанную куриную грудку до золотистости. Добавляем соевый соус. Как выпариться, добавляем мелко порезанный чеснок и кабачок. Жарим до золотистости кабачка...
Режем длинными полосочками морковь и лук, мелким кубиком чеснок. Обжариваем сначала морковь, потом добавляем лук и чеснок. Режем тонкими полосками свинину, добавляем к овощам. Как мясо зажарилось вливаем соус терияки и немного воды, убавляем огонь...
Обжариваем фарш на сковороде, добавляем соевый соус, томатную пасту и специи. Брем один лист теста, смазываем растопленным сливочным маслом, сверху кладем еще лист теста, снова смазываем маслом и еще накрываем тестом. Выкладываем отступая немного от края полоску фарша, сворачиваем в трубочку...
Раньше заказывала тесто фило в магазинах из заморозки, а в этот раз попробовала с вайлдбериз. Мне понравилось, единственное в моей упаковке листы были не целые, а поломанные посередине, но мне это не помешало приготовить вкусный штрудель😋 Вы пробавали заказывать фило на маркетплейсах? Делитесь удачными ссылками в комментариях. Ингредиенты: Тесто фило Яблоки 3 шт. крупных Изюм - горсть Сахар 3 ст.л. Корица 0,5 ч.л. Сливочное масло 100-150 гр Панировочные сухари 1-2 ст.л. Приготовление: Изюм моем и заливаем кипятком...
Ингредиенты: Фарш куриный Грибы Лук Сливки 20% Сливочное масло Панировочные сухари Сыр Приготовление: Грибы режем и жарим на сливочном масле, затем к грибам добавляем нарезанный лук. Когда все обжарилось добавляем немного сливок и тушим около 5 минут. Фарш делим на части (около 100 гр каждая часть). Выкладываем на пищевую пленку одну часть фарша, равномерно распределяем в кружок...
Ингредиенты: Картошка Морковь Лук Болгарский перец Лапша для лагмана Мясо на кости Томатная паста Приготовление: Варим мясо. Я через 5-10 минут после закипания сливаю воду, наливаю чистую и варю на втором бульоне с лавровым листом и солью. Когда мясо готово, достаем его, снимаем с костей, мелко режем и возвращаем в кастрюлю. На сковороде обжариваем лук и крупно порезанную морковь...