После 55 лет организм постепенно теряет способность быстро восстанавливать кости и бороться с воспалениями. Это говорит о том, что наступила пора внимательнее относиться к тому, что попадает на стол. Одним из доступных и проверенных продуктов может стать греческий йогурт.
В отличие от обычного йогурта, греческий содержит почти вдвое больше белка — около 17 г на стандартную порцию (175 г). Белок нужен не только мышцам, но и костям: он помогает сохранять их прочность. Кроме того, в такой порции содержится около 225 мг кальция — ключевого элемента для скелета. Эти данные подтверждены исследованием, проведённым в Канаде в 2025 году с участием людей старше 55 лет.
Учёные наблюдали три группы: одни занимались физкультурой и ели греческий йогурт, другие — только физкультурой, третьи — только йогуртом. Через 8 недель у тех, кто сочетал йогурт и упражнения, начался естественный процесс обновления костной ткани. Хотя изменения были небольшими, они указывают на то, что организм «проснулся» и начал перестраивать кости.
Особенно важно, что у участников, которые ели йогурт, но не занимались спортом, уровень одного из провоспалительных веществ (IL-6) снизился почти на 90%. Это говорит о том, что даже без тренировок греческий йогурт может помочь организму справляться с хроническим воспалением — частой проблемой в зрелом возрасте.
Йогурт удобен в использовании: его можно есть утром с фруктами или вечером как лёгкий перекус. Главное — выбирать продукт без добавленного сахара и с живыми культурами. В России такие варианты есть в большинстве крупных магазинов.
Конечно, за 8 недель чуда не произойдёт. Но регулярное употребление греческого йогурта — это шаг к долгосрочной поддержке костей и иммунной системы. Особенно если совмещать его с прогулками, зарядкой или групповыми занятиями спортом.