Рецептов щей великое множество. Сегодня готовила такой интересный и вкусный вариант без зажарок. Эти Щи помогают укрепить иммунитет, наладить процессы пищеварения, согреть, защитить организм от простуды и вирусов.
Щи получаются густые с выразительным вкусом. Готовлю третий раз с такими ингредиентами. Домашним понравился такой вариант и самой интересно 😍
Готовить нужно с настроением и хорошим расположением Духа, тогда настроение Дома будет соответствующее.
Качественная домашняя еда влияет на ум, эмоции и энергию, а мусорная еда подавляет волю и даёт "силы", чтобы быть рабом.
А в современном мире пытаются по дор вать базу - вода, еда, сон. А это крепкий фундамент.
Современные люди любят заказывать корм (по другому и не скажешь) по телефону. Едят всё подряд , не думая из чего это сделано. Им главное вкусно.
Ингредиенты - ключ к кулинарному успеху
Щи репяные вкусные,
Да и с морской капустою
Иммунитет нам укрепят,
Накормят всех моих ребят,
Согреют в снежном январе,
Хоть стужа будет на дворе....
Нам поднимет настроение
Кулинарное творение.
Автор : Светлана Кузнецова (Гармоника)
Нарезаем капусту для щей и отправляем её в бульон. Он может быть любой : куриный, говяжий или лайтовый вариант для сбрасывающих вес.
У меня говяжий бульон.
Нарезаем картофель и отправляем в бульон.
Теперь Репа. Её можно измельчить но жом, по резав на брусочки, а можно натереть на крупной тёрке. В этот раз так и делаю.
Использовала 2 репы.
Морковь измельчила на терке
Одна луковица отправляется в кастрюлю.
Чесночный штрих и острый перчик Чили для пикантности +лавровый лист + имбирь
+ 400 гр Морской капусты
+ томатная паста 3 ложки с горкой
+ зелень (зелёный лук, петрушка, укроп)
Вкусные "Морские" репяные щи с морской капустой готовы.
Причина попробовать этот рецепт
✅Новый вкус привычного блюда
✅Укрепление иммунитета за счёт полезных ингредиентов
✅Высокая питательная ценность, щи отлично насыщают
✅Легко переваривается, не вызывая тяжесть в желудке
✅Репа варится очень быстро, Придаёт густоту и интересный вкус. Варёную репу полезно есть при ОРЗ
✅Овощи в бульон закладываются сырыми без пассировки и обжаривания, что важно для следящий за фигурой
✅Белокачанная капуста богата клетчаткой, которая помогает надолго утолить голод и отлично очищает кишечник
✅Морская капуста - кладезь йода. В Приморье её добавляют в щи уже более 100 лет
✅Щи с капустой и репой получаются заметно гуще, они ближе к горячему рагу
✅Соли добавляется меньше, а пряности и специи приветствуются. Они улучшают вкус блюда
Это интересно :
Приготовление щей всегда считалось большим искусством.
Недаром говориться в пословице :
" Не та хозяйка, что красно говорит, а та - что щи варит"
По тому, какие щи готовили в доме,
определяли раньше Достаток хозяина : если пустые, то есть без мяса, - значит, бедность в хозяйстве, а если и в будни с мясом - значит, крепкое хозяйство.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Напоследок шутливое стихотворение "Щи"
Иду по улице ночной,
Несу тарелку с щами.
Люблю с тарелками ходить
По городу ночами
Автор : Наталия Каличева
Вкусные щи ночью готовила Гармоника 😅
На этом статья завершается.
Напишите в комментариях готовили Вы щи с репой и морской капустой?
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ🙋
Если Вам интересно, то подписывайтесь на канал 📝
#Тэги# щи с репой и морской капустой#
#интересный вкус#
#готовим дома#
#вкусные щи#
#готовим с настроением#
#дома вкусно#
#кулинарное стихотворение#
#создаём настроение сами#
#полезные рецепты#
#разнообразный рацион#