На самом деле кухня — это ваш ключевой центр прибыли при правильной организации, оптимизации процессов и внедрении современных решений. Как это сделать? Обсудим на бесплатном онлайн-форуме от Saby Presto «Прибыльная кухня в HoReCa». Я буду одним из спикеров. Будем говорить о главном: ✔️ Пищевая безопасность и проверки: работаем без нарушений и штрафов ✔️ Проектирование кухни и выбор оборудования: от техпроекта до окупаемости ✔️ Оптимизация процессов: где скрыты резервы экономии ✔️ Автоматизация кухни и зала: ускоряем заказы и сокращаем ошибки ✔️ Управление командой: как повысить эффективность и финансовые результаты 🎤 Спикеры — эксперты-практики с огромным опытом в ресторанном бизнесе. 📅 27 января 11:00 (мск) 📌 Онлайн, бесплатно 👉 Подробная программа и регистрация по ссылке Ждем всех, кто хочет, чтобы кухня наконец-то работала на вас, а не вы на нее!
Часто кухню ресторана воспринимают только как статью затрат: продукты, оборудование, зарплаты
20 января20 янв
~1 мин