24 января Виктория проводит очередной свой шоколадный салон – вместе с моим любимым фондом «Внимание», занимающимся восстановлением архитектурного наследия в России. Этот салон будет посвящен шоколаду в дореволюционной России и сделан в формате позднего аристократического завтрака: с винтажной посудой, пышной выпечкой и густым горячим шоколадом, приготовленным по историческим рецептам. Помимо, собственно, дегустации (в меню десяток видов шоколада, какао и конфет), гостям расскажут про дореволюционное шоколадное производство, легендарные кондитерские, покажут коллекцию восстановленных упаковок от какао и конфет. А руководитель проектов фонда «Внимание» Марика Шашко расскажет про петербургские объекты, на реставрацию которых, в том числе, и будут собраны средства на салоне. Гостей всего 10, место – секретная квартира на Сенной, в доме из книг Достоевского. Билеты – по ссылке, 7000₽ с человека. 🧂 @saltmagazine