Сегодня выигрывают те, кто понимает: • экономику кухни • управление командой • сервис и повторные визиты • цифры, а не интуицию Если вы в ресторанном бизнесе или только присматриваетесь к нему — я собрал папку с практикующими экспертами: рестораторы, управленцы, маркетинг и операционка без воды. 👉 Подписаться на папку экспертов: https://t.me/addlist/4mxalWFr_A83ZDJi