Этот ароматный и согревающий напиток из мёда идеально подойдёт для зимних вечеров. Он создаёт ощущение уюта, а благодаря корице, гвоздике и имбирю приобретает насыщенный вкус и яркий пряный аромат. Такая классика русской кухни порадует любителей натуральных и полезных напитков или станет альтернативой чаю и кофе!
Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Калорийность: ~58 ккал на 100 мл готового напитка
Ингредиенты:
Мёд — 150 г
Сахар — 150 г
Имбирь молотый — 1/2 ч. л.
Гвоздика — 2 шт.
Кардамон — щепотка
Вода — 1 л.
Корица молотая (и палочки для украшения) — по вкусу
Готовим!
Шаг 1.
Налейте в кастрюлю воду, положите в неё мёд и сахар. Перемешайте до полного растворения. Добавьте имбирь, гвоздику, кардамон, корицу.
Шаг 2.
Отправьте кастрюлю на огонь. Доведите сбитень до кипения. Варите 5 минут. Пену, которая будет образовываться в процессе, снимайте.
Шаг 3.
Процедите готовый напиток, разлейте по стаканам и украсьте палочкой корицы.
Совет: Если вы не успели выпить сбитень горячим и он остыл — разогрейте напиток на плите или в микроволновке, но не кипятите повторно.
Пусть ваши зимние вечера будут согревающими и вкусными! Готовьте с удовольствием, а ингредиенты ищите в наших магазинах, на auchan.ru и в приложении «Мой Ашан».