В гостях у гастробара «Липа» побывала «Фабрика предпринимательства — Дети Саратов», и не просто как гости, а как настоящие бизнес-исследователи. Мы показали, что ресторанный бизнес — это не только зал и гости, а живой организм со своими процессами, решениями, ответственностью и командной работой. Где вклад каждого важен и напрямую влияет на общий результат. Для нас было важно дать ребятам возможность заглянуть внутрь и увидеть, как устроены «винтики и механизмы» гастробара изнутри. Спасибо Андрею Госсену и Госс-клубу за поддержку и участие. t.me/gossclub Мы рады быть пространством, где можно не только отдыхать, но и учиться, вдохновляться и расти.