🎃Тыква может быть не только ингредиентом для приготовления, но и “посудой” для этой еды.
Заполните тыквенный горшочек любимой начинкой, и у вас готово необычное на вид и вкусное блюдо 🍴
👩🏻🍳 Приготовим ингредиенты.
Тыкву для такого блюда лучше использовать несладких сортов. Тыкву хорошо моем, срезаем у неё верхушку как крышку, ложкой или ножом вынимаем мякоть с семенами.
Мякоть со стенок тыквы изнутри тоже нужно срезать, но не очень глубоко до корочки, чтобы тыква во время запекания не потеряла форму, стенки не провалились.
Тыкву смазываем изнутри растительным маслом, наполняем любимой начинкой. У меня картофель, свиной окорок, лук и морковь. Мясо можно использовать любое.
Все нарезать, посолить, поперчить и в тыкву!
Тыкву закрываем крышкой и отправляем в духовку на час, ориентироваться нужно на работу своего духового шкафа и размер тыквы. У меня маленькие порционные тыквы для запекания.
Готовим до румяности тыквы в духовке при 180°. Необычная подача – наше всё!
Приятного всем!!