» 😍 Сытный, ароматный и невероятно аппетитный — идеальный вариант для семейного обеда или неожиданных гостей! Ингредиенты: * куриная печень — 500 г; * лук — 1 шт.; * морковь — 2 шт.; * маринованные огурцы — 200 г; * чеснок — 2 зубчика; * майонез — 2 ст. л.; * соль, перец — по вкусу. Приготовление: 1. Печень отварите в кипящей воде 5 минут после закипания, затем остудите и нарежьте соломкой. 2. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной тёрке. Обжарьте овощи на сковороде до мягкости, посолите и поперчите. 3. Маринованные огурцы нарежьте соломкой. 4. В большой миске соедините печень, обжаренные овощи и огурцы. 5. Добавьте измельчённый чеснок и майонез, тщательно перемешайте. 6. При необходимости досолите и поперчите по вкусу. Подавайте салат слегка охлаждённым — так вкусы лучше раскроются! Приятного аппетита! 😊 #салат #обжорка #печень #вкусныйсалат #обед #ужин