Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Закреплено автором
Кулинария | Рецепты | Хобби
Добро пожаловать в мой уютный уголок на Дзене — место, где кухня пахнет домом, рецепты рождаются из настроения, а хобби становится способом немного замедлиться и вдохнуть жизнь полной грудью. Здесь будут блюда на каждый день и на те самые особенные моменты, когда хочется порадовать близких чем-то тёплым и вкусным. Простые рецепты, домашние хитрости, небольшие истории из кухни и идеи, которые помогают не только готовить, но и наслаждаться процессом. Если вы любите атмосферу, где можно открыть пост и почувствовать, будто зашёл в гости на чай — вы точно нашли своё место. Устраивайтесь поудобнее, ставьте чайник, а я уже готовлю новые вкусные вдохновения. Пусть в каждой вашей тарелке будет немного счастья.
1 год назад
🔥 Внимание всем гурманам и любителям вкусной еды
! Представляем вашему вниманию уникальный кулинарный канал «ШЕФ ПОВАР» — место, где магия ресторанной кухни становится доступной каждому! 🍲 Что вы найдёте на канале: * Профессиональные секреты от именитых шеф-поваров * Практические лайфхаки для домашней кухни * Авторские рецепты с пошаговыми инструкциями * Экспертные советы по выбору продуктов * Техники приготовления, которые изменят ваше представление о кулинарии Почему стоит подписаться: ✨ Превратите обычную готовку в...
8 часов назад
☕️Пирожное «Картошка» — вкус из детства
! 🍫 Знакомый с детства десерт, который легко приготовить дома. Нежная текстура, насыщенный шоколадный вкус и минимум усилий — идеальное угощение к чаю! 🦌 ✅Ингредиенты: * яйца — 5 шт.; * сахар — 155 г; * вода — 50 мл; * мука — 150 г; * какао — 30 г (плюс немного для посыпки); * разрыхлитель — 0,5 ч. л.; * соль — 1 щепотка; * сливочное масло — 185 г; * сгущённое молоко — 185 г; * ванильный сахар и ванилин — по вкусу. ✅Формируем пирожные: * Соедините бисквитную крошку с кремом, тщательно перемешайте. 🥣 * Сформируйте пирожные в виде «картошки» или батончиков. 🤲 * Уберите в холодильник на 30 мин для застывания...
1 день назад
✨Сегодня на завтрак: шакшука «как в кафе» — всего за 15 минут
! ✨ Привет, друзья! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, который стал моим утренним спасением — шакшука! Готовится моментально, выглядит эффектно, а вкус — будто из уютного кафе. Попробовала впервые вчера — и знаете, получилось просто вау! Теперь буду делать регулярно. Попробуйте и вы — уверена, влюбитесь с первого кусочка. ✅Что мне понадобилось (на 1–2 порции): * яйца — 2–3 шт.; * томаты в собственном соку — 300 г (или 3–4 спелых помидора); * лук — ½–1 шт.; * чеснок — 1–2 зубчика; * болгарский перец — ½–1 шт...
1 день назад
✨ Ужин «на одном противне»: просто, быстро, вкусно
! ✨ За 25 минут вы получите сытный ужин без горы грязной посуды. Идеальный вариант для буднего вечера: нарезал, выложил, поставил в духовку — и готово! 🍗🥦🫑 ✅На 2 порции вам понадобится: * куриное филе — 350–450 г; * брокколи — 250–300 г (можно взять замороженную); * болгарский перец — 1 шт.; * цукини — 1 шт.; * оливковое масло — 1 ч. л. (можно обойтись без него); * соль, перец — по вкусу; * специи (на выбор): паприка, сушёный чеснок, орегано или итальянские травы; * лимон — ½ шт. ✅Как приготовить: 1...
2 дня назад
Дорогие подписчики канала «Кулинария/Рецепты/Хобби
»! 🎄🎄🎄🎄🎄 От всей души поздравляем вас с Рождеством Христовым! 🕯️✨✨✨✨✨✨ В этот светлый праздник хочется пожелать вам: * мира и благополучия в доме; * крепкого здоровья и бодрости духа; * тепла родных сердец и искренних улыбок близких; * душевного покоя и светлых надежд на будущее и конечно мирного неба над головой; * изобилия на столе и вдохновения в кулинарных делах. Пусть Рождественская звезда озаряет ваш путь, ведёт к добрым переменам и наполняет жизнь радостью...
3 дня назад
Дорогие подписчики канала «Кулинария/Рецепты/Хобби
»! 👋Сердечно поздравляю вас с Сочельником — особым вечером накануне Рождества! ❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️ В эту тихую, волшебную ночь хочется пожелать вам: * тепла домашнего очага и уютных семейных посиделок за накрытым столом; * душевного спокойствия и светлой радости в сердце; * добрых надежд и исполнения самых тёплых желаний; * вдохновения для новых кулинарных экспериментов и радости от каждой приготовленной блюда...
4 дня назад
🍽️ «ГОТОВИМ ВМЕСТЕ» — рецепты для всей семьи
! Что у нас есть: * Вкусные блюда на любой бюджет * Простые рецепты из доступных продуктов * Видео‑инструкции с секретами приготовления * Полезные советы от опытных кулинаров Почему выбирают нас: * Никаких сложных ингредиентов * Всё...
4 дня назад
✨ Салат с курицей и апельсином — свежесть и праздник в каждой ложке
! ✨ Лёгкий, сочный салат с пикантной цитрусовой ноткой — идеальное блюдо для праздничного стола или воскресного обеда. 🍗🍊 Ингредиенты: - отварная курица — 150 г; - чернослив — 100 г; - апельсин — 100 г; - грецкие орехи — 100 г; - лёгкий сыр — 100 г; - яйцо — 2 шт.; - чеснок — 1 зубчик; - греческий йогурт — 4 ст. л.; - лёгкий майонез — 1 ст. л.; - соль — по вкусу. Как приготовить за 20 мин: 1. Отварную курицу нарежьте небольшими кубиками. 2. Чернослив замочите в тёплой воде на 5–10 мин., затем обсушите и нарежьте полосками. 3. Апельсин очистите, удалите плёнки, разделите на дольки, каждую дольку нарежьте на 2–3 части...
6 дней назад
✨ Закусочные тарталетки с сельдью и свёклой — хит любого стола
! ✨ Простая, но эффектная закуска, которая исчезает первой. Солёная сельдь, нежная свёкла и свежий укроп — идеальное сочетание! 🥒🧀 Ингредиенты: - тарталетки — 15 шт.; - филе сельди — 200 г; - свёкла — 300–350 г; - красный лук — 1 шт.; - укроп — несколько веточек; - майонез — 40 г; - чеснок — 3 зубчика. Как приготовить за 60 мин: 1. Свёклу отварите до готовности, остудите, натрите на мелкой тёрке. 2. Красный лук мелко нарежьте, укроп порубите. 3. В миске смешайте свёклу, лук, укроп, майонез и измельчённый чеснок...
6 дней назад
✨Рецепты на любой вкус и кошелёк — именно так мы работаем в канале «Готовим Вместе
»! ✨ У нас вы найдёте: сочный стейк, который покорит даже гурмана; нежный крем‑суп для прохладного вечера; воздушный десерт, от которого захочется закрыть глаза от удовольствия; простые будничные блюда, которые экономят время и бюджет...
1 неделю назад
✨ Панкейки с ветчиной и сыром — сытный завтрак в американском стиле
! ✨ Мягкие, ароматные панкейки с солёной начинкой — идеальный вариант для утреннего меню или лёгкого перекуса. 🥞🧀 Ингредиенты: - мука — 150 г; - молоко — 180 мл; - яйцо — 1 шт.; - разрыхлитель — 9 г; - сливочное масло — 45 г; - сахар — 1 ст. л.; - соль — щепотка; - ветчина — по вкусу; - сыр — по вкусу; Как приготовить за 30 мин: 1. В миске взбейте яйцо с сахаром и солью. 2. Добавьте молоко, перемешайте. 3. Растопите сливочное масло, влейте в смесь, ещё раз перемешайте. 4. Постепенно всыпьте муку и разрыхлитель, тщательно размешайте до однородности (консистенция — как густая сметана). 5. На разогретую сковороду (без масла!) выливайте тесто порциями, формируя круглые панкейки...
1 неделю назад