Слабосолёную рыбу нарежьте аккуратными кубиками. Болгарский перец нарежьте на четвертинки, а затем тонкими полукольцами. Огурец нарежьте полукольцами средней толщины. Пекинскую капусту или листовой салат измельчите руками или ножом. В салатник отправьте зелень, маслины, перец и огурец. Полейте оливковым маслом, добавьте прованские травы и чайную ложку лимонного сока. Всё аккуратно перемешайте. Сверху выложите творожный сыр или фету (можно покрошить или выложить кусочками) и слабосолёную рыбу. Посыпьте салат семенами чиа и кунжутом. Салат готов - сочный, яркий и невероятно вкусный! Приятного аппетита! #греческийсалат #салат #рецепты #рецепт #рецептыKateVi11
Ингредиенты:
- 1 огурец
- Половина болгарского перца
- Пекинская капуста или листья салата, по вкусу
- 50 г оливок или маслин
- 100 г творожного сыра (или феты)
- 100 г слабосолёной рыбы (семга, форель, горбуша)
- 0,5 ч. ложки семян чиа
- 0,5 ч. ложки кунжута
- 1 ч. ложка лимонного сока
- Оливковое масло по вкусу
- Прованские травы (или орегано) — щепотка
Приготовление:
Слабосолёную рыбу нарежьте аккуратными кубиками.
Болгарский перец нарежьте на четвертинки, а затем тонкими полукольцами.
Огурец нарежьте полукольцами средней толщины.
Пекинскую капусту или листовой салат измельчите руками или ножом.
В салатник отправьте зелень, маслины, перец и огурец. Полейте оливковым маслом, добавьте прованские травы и чайную ложку лимонного сока. Всё аккуратно перемешайте.
Сверху выложите творожный сыр или фету (можно покрошить или выложить кусочками) и слабосолёную рыбу.
Посыпьте салат семенами чиа и кунжутом.
Салат готов - сочный, яркий и невероятно вкусный! Приятного аппетита!
#греческийсалат #салат #рецепты #рецепт #рецептыKateVi11