» — Невероятно нежный, воздушный и очень простой в приготовлении торт. ~550 руб. ~КБЖУ на весь торт: 4200 ккал / Б: 90 г / Ж: 220 г / У: 480 г Ингредиенты: Для коржей: Сгущённое молоко — 1 банка (380 г) Яйца — 2 шт. Масло сливочное — 40 г Соль — щепотка Разрыхлитель — 1 ч.л. Мука — 140 г Для крема: Сливки 33% — 500 мл Сгущённое молоко — 1,2 банки (~450 г) Сыр творожный — 150 г Для коржей смешайте сгущёнку, яйца, растопленное масло, соль. Добавьте муку с разрыхлителем, перемешайте. Выпекайте тонкие коржи на пергаменте при 180°C 8–10 минут (получится ~5–6 коржей). Для крема взбейте холодные сливки до пиков, добавьте сгущёнку и сыр, взбейте до однородности. Промажьте коржи кремом, уберите торт в холодильник на 4–6 часов. Рецепты по карману