🍕 История пиццы началась не за праздничным столом, а там, где люди делили еду и время друг с другом. В Италии лепёшку с начинкой редко ели в одиночку: её разламывали руками, передавали кусочки, спорили, у кого край вкуснее. Пицца с самого начала была отличным вариантом для компании.
Родиной современной пиццы (плоского, запекаемого в печи хлеба с томатным соусом и различными начинками) считается Неаполь. Здесь она стала уличной едой для соседей, друзей и больших семей. Горячая, простая и без строгих рецептов.
История пиццы — это история свободы. Каждый может добавить в рецепт что-то своё. Наверное, поэтому приготовление пиццы так похоже на творчество: можно смешивать, пробовать и находить любимые сочетания.
Создавайте свою креативную пиццу по уроку из каталога Lil School: