1. Куриный суп с лапшой
🔺Ингредиенты:
Куриные бедра или крылья 500 г
Морковь 1 шт
Лук - 1 шт
Лапша - 100 г
Лавровый лист, соль
🔺Приготовление:
Курицу отварить, снять мясо.
В бульон добавить лук и морковь.
Всыпать лапшу, варить 5 минут.
Вернуть мясо, добавить лавр.
2. Грибной суп с картофелем
🔺Ингредиенты:
Шампиньоны - 400 г
Картофель 3 шт
Лук - 1 шт
Сливочное масло 30 г
Соль, перец, зелень
🔺Приготовление:
Грибы и лук обжарить на масле.
Картофель отварить до полуготовности.
Добавить грибы, варить 10 минут.
🔺Посыпать зеленью перед подачей.
3. Томатный суп с фрикадельками
🔺Ингредиенты:
Фарш - 300 г
Томаты в собственном соку 400 г
Лук 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Рис - 2 ст. л.
Соль, паприка, базилик
🔺Приготовление:
Сформировать маленькие фрикадельки.
Лук и чеснок обжарить, добавить томаты.
Влить воду, всыпать рис.
Добавить фрикадельки, варить 15-20 минут.
4. Сырный крем-суп с курицей
🔺Ингредиенты:
Куриное филе - 300 г
Картофель - 3 шт
Морковь 1 шт
Лук - 1 шт
Плавленый сыр 200 г
Сливки (по желанию) — 100 мл
Соль, перец
🔺Приготовление:
Курицу отварить, нарезать.
Картофель, лук и морковь отварить до мягкости.
Добавить сыр, пробить блендером.
Вмешать курицу, прогреть, при желании добавить сливки.
🌹🌹🌹
🔔 Жми 👈
Реклама *ООО "ОНЛАЙН ИНСТИТУТ СМАРТ" , ИНН 9701198958, erid=2VtzqwmT1Y8