Найти в Дзене
Большой Город

За последний год российский рынок общепита заметно поредел: по данным «Контур.Фокуса», в стране ликвидировали 35,4 тысячи предприятий

— включая крупные и хорошо знакомые сети. С начала года точки закрывают «Шоколадница», «Ростикс», «Якитория» и Menza. С рынка полностью ушли сети пекарен «Хлеб насущный», пиццерии Fornetto и бары «Дорогая, я перезвоню». Среди закрытий — и знаковые столичные адреса: работу завершили рестораны «Валенок» и The Toy, а на Патриарших прудах за год исчезли десятки заведений. https://bg.ru/bg/food/food-news/31044-obshepit ❤️ «Большой Город»

За последний год российский рынок общепита заметно поредел: по данным «Контур.Фокуса», в стране ликвидировали 35,4 тысячи предприятий — включая крупные и хорошо знакомые сети.

С начала года точки закрывают «Шоколадница», «Ростикс», «Якитория» и Menza. С рынка полностью ушли сети пекарен «Хлеб насущный», пиццерии Fornetto и бары «Дорогая, я перезвоню».

Среди закрытий — и знаковые столичные адреса: работу завершили рестораны «Валенок» и The Toy, а на Патриарших прудах за год исчезли десятки заведений.

https://bg.ru/bg/food/food-news/31044-obshepit

❤️ «Большой Город»