Найти в Дзене
Сергей Кравченко

Куриный бефстроганов

🍗 — вкусный и нежный ужин, который можно сделать всего за 20 минут! 🍄✨
Вот что понадобится:
* 🐔 Куриное филе (лучше всего бедро) — 400 г
* 🍄 Шампиньоны — 200 г

🍗 — вкусный и нежный ужин, который можно сделать всего за 20 минут! 🍄✨

Вот что понадобится:

* 🐔 Куриное филе (лучше всего бедро) — 400 г

* 🍄 Шампиньоны — 200 г

* 🧅 Лук — 1 штука

* 🧀 Творожный сыр — 2 столовые ложки

* 🥛 Молоко или сливки 10% — 350 мл

* 🌶 Соль, перец, специи для курицы, куркума, паприка

* 🌿 Зелень для украшения

Приготовление:

1⃣ Обжарьте шампиньоны на сильном огне до золотистого цвета, затем отложите в сторону.

2⃣ На той же сковороде обжарьте лук пару минут, после чего добавьте курицу с приправами, жарьте до появления румяной корочки.

3⃣ Верните грибы в сковороду, добавьте творожный сыр и влейте молоко или сливки. Хорошо перемешайте до получения кремообразной консистенции, прогрейте и снимите с огня.

💡 Подавайте блюдо с картофельным пюре или пастой — получится настоящий домашний уютный ужин!