Идеальный завтрак с круассаном и банановым кофе — вкуснее, чем во Франции! 🥐🇫🇷✨
Круассан с форелью и яйцом пашот:
🥐 Круассаны — 2 шт.
🥚 Яйца — 2 шт.
🥑 Авокадо — 1 шт.
🐟 Слабосолёная форель — 100–120 г
🥬 Салатные листья (рукола, шпинат или мангольд) — горсть
🧀 Творожный сыр — 4-5 ст. л.
☕ Банановый кофе:
🍌 2 банана
🍨 70 г пломбира
🥛 150 мл бананового молока
☕ 2 кружки эспрессо
🥐Рецепт круассанов:
1. Отварите яйцо пашот (3 минуты после закипания воды).
2. Нарежьте авокадо и форель ломтиками.
2. Разрежьте круассан вдоль и подсушите на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
3. Нижнюю часть круассана смажьте творожным сыром, выложите зелень, рыбу, авокадо и яйцо пашот.
4. Верхнюю булочку также смажьте сыром и накройте.
☕ Рецепт кофе:
Приготовление:
1. Взбейте блендером бананы, пломбир и молоко до однороной массы.
2. Вылейте в стакан и аккуратно влейте эспрессо — получится эффектный двухслойный кофе.
💫 Получается хрустящий, нежный, сливочный и очень утончённый завтрак — будто в парижском кафе!
#рек #рекомендации #завтрак #идеядлязавтрака #рецепт #foodblog #фудблог #recipes #круассан