Ингредиенты (на 3 порции): - Яйца — 3 шт - Сливки — 2 ст. л. - Французский багет — небольшой кусочек - Чёрная икра — по вкусу - Соль, перец - Сливочное масло — немного Приготовление: 1. Аккуратно срезать верхушку яйца, вылить содержимое в миску. 2. Посолить, поперчить, добавить сливки → взбить вилкой. 3. Вернуть массу в скорлупу (оставить место). 4. Поставить яйца на фольгу-подложку в пароварку (или над кастрюлей с кипятком) → готовить на пару 3 минуты. 5. Багет нарезать гренками, обжарить на сливочном масле. 6. В каждое яйцо положить кусочек масла, гренку и щедро чёрную икру сверху. Готово! Роскошный завтрак для королей! Зовите величество к столу!
Ингредиенты (на 3 порции):
- Яйца — 3 шт
- Сливки — 2 ст. л.
- Французский багет — небольшой кусочек
- Чёрная икра — по вкусу
- Соль, перец
- Сливочное масло — немного
Приготовление:
1. Аккуратно срезать верхушку яйца, вылить содержимое в миску.
2. Посолить, поперчить, добавить сливки → взбить вилкой.
3. Вернуть массу в скорлупу (оставить место).
4. Поставить яйца на фольгу-подложку в пароварку (или над кастрюлей с кипятком) → готовить на пару 3 минуты.
5. Багет нарезать гренками, обжарить на сливочном масле.
6. В каждое яйцо положить кусочек масла, гренку и щедро чёрную икру сверху.
Готово! Роскошный завтрак для королей! Зовите величество к столу!