Ингредиенты:
• Фарш — 150 г
• Яйца — 2 шт.
• Соль, перец — по вкусу
• Хмели-сунели — по вкусу
• Помидор — 1 шт.
• Сыр — 30–50 г
• Зеленый лук
Способ приготовления:
1. Фарш тщательно перемешать с яйцами, солью, перцем и хмели-сунели.
2. Выложить смесь на сковороду и распределить ровным слоем. Готовить на медленном огне.
3. Накрыть крышкой и оставить на 5 минут.
4. Аккуратно перевернуть (можно использовать тарелку, чтобы не разломать).
5. На одну половину выложить нарезанный лук, помидоры и тертый сыр.
6. Накрыть начинку второй половиной омлета (сложить пополам).
7. Оставить на медленном огне еще по 2 минуты с каждой стороны под крышкой.
Приятного аппетита!
#завтрак #рецепт #завтракза15минут #рецептысфаршем #бризоль #вкусныйзавтрак #готовимдома #еда #ппзавтрак #кулинария