Еще в конце декабря в комментариях телеграмм-канала мне стали скидывать информацию о том, что магазин Eurospar устроил аттракцион невиданной щедрости и отдает некоторые позиции из немецкого импорта по очень лакомым ценам. Информация пришлась кстати, так как в первых числах нового 2026-го я гостил у родственников, которые живут аккурат около этого магазина. Оставалось только надеяться, что к тому моменту еще не все выдули.
К удивлению пиво еще было, причем в достаточном количестве. Видимо, в предновогодней суете народу было не до немецкого пива. Оно и к лучшему! И вот я уже качу к кассе тележку, которая мелодично позвякивает бутылками-чебурашками.
Среди них оказалось два пива от Brauerei Aldersbach, от небольшой баварской пивоварни из одноименного городка с населением в 4,5 тысячи человек. Я уже пил них два пива - хеллес и пшеничку, а на первое четыре года назад у меня даже был обзор.
По совпадению, купленными двумя позициями, также оказались хеллес и вайсбир. Уже дома я посмотрел их ТТХ и оказалось, что у хеллеса они схожи, а пшеничного - нет. Что касается цены, то каждое пиво обошлось мне в 99 рублей, хотя изначально оно продавалось в районе трех сотен.
Про Brauerei Aldersbach я рассказывал в обзоре на Aldersbacher Urhell (ссылка будет в конце), поэтому переходим непосредственно к дегустации.
Waidler Helles
- Алкоголь- 5,1%
- Плотность - 11,4%
- Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмель
- Цена - 99 рублей
Начнем с хеллеса. Пару слов про обертку, а точнее про внешнее оформление. Надо отметить, что оформлено все отлично: бутылка-чебурашка с этикеткой, в основе которой лежит ламповая, винтажная фотография. Дата розлива 19.03
В бокале вполне классический немецкий хеллес - золотистый с белоснежной, мелкозернистой пеной. Аромат также по канонам: хлебушек, зерно. К вкусу также никаких вопросов - это базовый, абсолютно без каких-то заморочек, хеллес, с уже знакомым хлебно-цветочным вкусом. Мягкий, питкий, почти без намека на охмеление. Мне понравилось.
Waidler Weißbier
- Алкоголь- 5,3%
- Плотность - 12,5%
- Состав: вода питьевая, солод пивоваренный пшеничный, солод пивоваренный ячменный, хмель, дрожжи
- Цена - 99 рублей
Продолжим пшеничным. Судя по ТТХ и составу внутри также классический представитель баварских вайбиров. Кстати, вся информация на задней этикетке полностью русскоязычная. Довольно редкое явление у бутылочного импорта в последнее время. Судя по импортеру, это эксклюзивный импорт Евроспара, при этом пиво также продается в других европейских странах.
В бокале пиво насыщенного персикового цвета, хотя на фронтальной этикетке еле заметно указано, что это вайсбир с приставкой "helles", то есть он должен быть более светлый, чем обычно. Но тут точно не так! В аромате переспелый банан с легкой сладостью. Вкус также сладковат, эта именно так пшеничка, сладость преобладает над кислинкой. Мне такие по душе, они более плотные, более пряные. С легким "нажором". Вкусно!
Оба пива мне понравились. Чем ценны такие пивоварни как Brauerei Aldersbach, так это тем, что по факту ты получаешь ровно то, что заявлено на этикетке. Ни больше ни меньше. В данном случае это касается и пшеничного и хеллеса. Странно, что Aldersbach давно уже представлена в России, но все как-то местечково. Может когда-то появится и в более крупных сетях.