Добрый день, дорогие мои подписчики! От всей души хочу поздравить вас с праздником Крещения! Мира и добра вам!
Два дня у меня выдались супернасыщенные, поэтому только сейчас, к вечеру понедельника смогла выйти в Дзен и пишу эту статью.
Вчера, в воскресенье, утро началось рано, к 9.00 Полине нужно было на тренировку, на каток. Встали в 8.00, быстренько собрались, Полина предусмотрительно собрала свои вещи с вечера и приготовила термокостюм. Он лежал на стульчике и ждал её.
В воскресное утро в городе не бывает пробок, и мы быстро домчались в ледовый дворец. Пока Полина занималась, я писала статью в Дзен.
После тренировки сразу поехали домой, фигуристка моя устала за 1,5 часа занятий на льду. Дома приготовила ей сырники со сметаной.
Кстати, мои заготовки из морозилки очень спасают, сырники вообще не теряют вкус после заморозки. Быстренько вытащила и пожарила. Ещё плюс в том, что не пачкается лишняя посуда и кухня. Всё, что готовила на прошлой неделе и заморозила: вареники, сырники, конвертики с фаршем из лаваша и пицца - всё закончилось. Дети их ели с удовольствием. Ну конечно, они не только этим питались. В конце недели я сварила большую кастрюлю борща и в начале недели было жаркое. Плюс я заготовила и заморозила в контейнерах курицу с грибами в сливочном соусе с гарниром из макарон и рис с гуляшем. Это дети тоже ели, но ещё осталось. Эксперимент удался, и я им очень довольна.
И вот пришло время приготовить ещё на неделю.
Но для начала я решила убрать ёлку на кухне, она уже надоела. Убрала её быстро, она маленькая.
В зале убрали с Полиной ёлочную гирлянду с тумбы и игрушки с большой ёлки. Саму большую ёлку ещё не убрали, пока стоит, но в ближайшее время до неё доберусь.
Успела позаниматься и новым проектом, к вечеру уже отправила результат заказчику.
И наконец, занялась готовкой. Я решила тратить на продукты на неделю не больше 5000 рублей. Напомню, дома нас 5 человек, я и дети. Закупила продукты: 2 кг фарша, 2 кг творога и другие продукты по списку. Можно посмотреть на фото, там часть продуктов, всего получилось примерно на 5 тысяч.
В итоге у меня получились партия вареников с творогом, партия сырников, пицца сырная 7 штук и конвертики из лаваша с начинкой из фарша и овощей.
На воскресный ужин ещё приготовила лазанью.
Вообщем, с готовкой я справилась только к 12 ночи и с чувством выполненного долга легла спать.
А сегодня с утра мы с подругой договорились ехать в монастырь Александро-Невского, за город, обычно на Крещение ездим каждый год туда. Это для нас уже добрая традиция.
Монастырь как-будто укрыт от суеты мира, там тихо и спокойно. Он находится в лесу, среди высоких вековых сосен.
Основной храм новый, полностью деревянный, внутри невероятно красиво.
Мы успели на службу, потом заказали требы и поставили свечи, прогулялись до святого источника и набрали воды.
Все люди, попадавшиеся нам навстречу, улыбались и поздравляли с праздником.
В итоге мы не просто ощутили праздник — мы словно наполнились его тихой, но мощной энергией и с прекрасным настроением вернулись в город.
А в городе меня ждали важные дела - работа над новым заказом по нейросетям. И успела съездить в больницу за результатом анализов- они порадовали.
В общем, минувшие два дня выдались насыщенными: столько событий, задач и маленьких побед. Но главное - они были продуктивными.