Если вы думаете, что вкусные куриные крылышки готовятся долго и сложно — забудьте!
Этот рецепт идеально подходит для семейного ужина или когда приходят гости.
Сочный куриный вкус, ароматная морковка, хрустящая картошка, нежные грибы и брокколи — всё в одном противне✨
Готовим вместе!✨
🛒 Ингредиенты (на 4–5 порций)
- 🐓 Куриные крылышки — 1 кг
- 🥦 Брокколи — 200 г
- 🍄 Грибы — 500 г
- 🥔 Картошка бэби — 500 г
- 🥕 Морковь — 3 шт
- 🧄 Чеснок — 3 зубчика
- Для маринада и приправ:
- ✨ Паприка сладкая
- ✨ Паприка острая
- ✨ Масло
- ✨ Соль ароматная морская
- ✨ Обычная соль
- ✨ Белый перец
- ✨ Чёрный перец
👩🍳 Приготовление
1️⃣ Маринуем курицу
Смешайте сладкую и острую паприку, масло, ароматную соль и обычную соль. Обмажьте крылышки и оставьте в холодильнике на 15–20 минут.
2️⃣ Грибы
Посыпьте грибы чёрным и белым перцем, солью и сбрызните маслом. Перемешайте и оставьте на 10 минут.
3️⃣ Картошка
Нарежьте картошку при желании (у меня бэби и я оставила их цельными), добавьте чеснок, белый и чёрный перец, соль и масло. Перемешайте и оставьте на 10 минут.
4️⃣ Брокколи
Смешайте брокколи с белым перцем и обеими видами соли. Дайте постоять 10 минут.
5️⃣ Морковка
Нарежьте морковь и слегка присолите ароматной морской солью.
6️⃣ В духовку
- Выложите овощи на противень, а куриные крылышки — на сетку сверху.
- Запекайте 45 минут при 180°C.
✨ Всё! Ваш ужин готов. Сочные, ароматные крылышки с идеальными овощами на гарнир — просто объедение!
💡 Советы для идеального приготовления:
- Если любите остренькое, добавьте щепотку чили в маринад для курицы.
- Картошку можно нарезать дольками, а морковку — соломкой, чтобы всё запекалось равномерно.
- Брокколи не переварите — она должна остаться слегка хрустящей.
💬 Вопрос для вас, дорогие подписчики:
А вы любите сочетать курицу с овощами в духовке? Какие ваши любимые сочетания?