— Хрустящие снаружи, нежные внутри и с тягучей сырной сердцевиной. ~120 руб. ~КБЖУ на всю порцию (~8 штук): 900 ккал / Б: 25 г / Ж: 30 г / У: 130 г Ингредиенты: Картофель — 3 шт. (около 400 г) Мука пшеничная — 4 ст.л. (~60 г) Сыр моцарелла — 70 г Соль — по вкусу Масло растительное — для жарки Отварите картофель, разомните в пюре, посолите. Добавьте муку, перемешайте. Сформируйте шарики, внутрь каждого положите кусочек сыра, сплюсните в сырник. Обжарьте на разогретом масле с двух сторон до золотистой корочки. Рецепты по карману