Найти в Дзене
Деревенская душа

Дневник подоконного сладкого перца: неожиданные открытия и маленькие победы

Начало цветения мелкоплодного сорта сладкого перца на подоконнике я восприняла без всякого энтузиазма и фанатизма. Выжидала, что будет дальше. На удивление, первый плод завязался после цветения в течение 2–3 дней. Затем появились ещё бутоны, цветки и плоды. Прямо как в сказке! Вспомнила прошедшее лето, когда моя коллега по «Дзену» жаловалась на то, что перец плохо завязывается в теплице, а тут никакого опыления и урожай. Как такое может быть: зимой в комнате без опылителей сладкий перец «Лисичка оранжевая» завязывает плоды, а летом, когда сам Бог велел, — капризничает? Первое предположение: виной моего перцового триумфа является самоплодность. Перец — это самоопыляемое овощное растение, благодаря наличию мужских и женских частей цветка: В моём случае сошлись звезды: В каждом конкретном отклонении в развитии и плодоношении растений нужно анализировать, искать причины и корректировать уход. Мой же красавчик на подоконнике завязал ещё плоды. 18 января это были цветки, а 20 января плоды
Оглавление

Начало цветения мелкоплодного сорта сладкого перца на подоконнике я восприняла без всякого энтузиазма и фанатизма. Выжидала, что будет дальше. На удивление, первый плод завязался после цветения в течение 2–3 дней.

Плод сладкого перца «Лисичка оранжевая» в январе
Плод сладкого перца «Лисичка оранжевая» в январе

Затем появились ещё бутоны, цветки и плоды. Прямо как в сказке!

Вспомнила прошедшее лето, когда моя коллега по «Дзену» жаловалась на то, что перец плохо завязывается в теплице, а тут никакого опыления и урожай.

Как такое может быть: зимой в комнате без опылителей сладкий перец «Лисичка оранжевая» завязывает плоды, а летом, когда сам Бог велел, — капризничает?

Аргумент за

Первое предположение: виной моего перцового триумфа является самоплодность. Перец — это самоопыляемое овощное растение, благодаря наличию мужских и женских частей цветка:

  • мужские — тычинки (с пыльцой);
  • женские — пестик (с рыльцем).
Так выглядит цветок. Если приглядеться, то в центре виден крошечный плод
Так выглядит цветок. Если приглядеться, то в центре виден крошечный плод

В моём случае сошлись звезды:

  • Оптимальный температурный режим в огороде на подоконнике (22–24 градуса), без перепадов и сквозняков. Окна в морозы не открываю. Не дует.
  • Сбалансированное питание благодаря плодородному грунту и жидким подкормкам.
  • Подсветка в вечерние часы и увеличение продолжительности дня. 20 января она составляет в Московской области в среднем 8 часов 1 минуту.
Куст сладкого перца на подоконнике зимой
Куст сладкого перца на подоконнике зимой

Причины отсутствия завязей у перца летом

Частая причина отсутствия завязей у перца — жара

  • Стоит столбику термометра подняться выше 30 градусов, как ухудшается качество пыльцы, а при 33–35 градусах она вообще становится стерильной.
  • Прибавьте к этому сухой воздух. Перец любит повышенную влажность.
  • Быстрое высыхание почвы сказывается на растении отрицательно.

Почему ещё перец не завязывает плодов?

  • Подкормки азотными удобрениями вызывают развитие зелёной массы. В итоге куст увеличивается в размерах, но слабо цветёт или сбрасывает цветки.
  • Бедные почвы, а вместе с этим недостаток калия, фосфора и микроэлементов лишают растение жизненных сил. Оно не способно «выносить» завязи до плода. Они желтеют и опадают. Такая проблема часто встречается на песчаных почвах или с повышенной кислотностью. Напомню, что перец любит землю с нейтральным pH (6,1–7).
  • Переизбыток влаги в почве провоцирует создание патогенной микрофлоры, что скажется на поведении перца. Он тот еще капризный и требовательный.

Выводы и о сорте

В каждом конкретном отклонении в развитии и плодоношении растений нужно анализировать, искать причины и корректировать уход.

Мой же красавчик на подоконнике завязал ещё плоды. 18 января это были цветки, а 20 января плоды показались из увядших лепестков. Давайте сравним фотографии с разницей в два дня.

Зимой 2025/2026 годов сладкий перец «Лисичка оранжевая» раскрыл свои преимущества с новой стороны, хотя в описании нет упоминания о том, что сорт способен давать урожай и зимой.

Фирма «Гавриш» выпускает ещё такой же мелкоплодный близнец, но это не сорт, как у меня, а гибрид «Лисичка».

У меня же именно сорт. На протяжении 5 лет пользуюсь, выращивая из своих семян, но за зимним плодоношением наблюдаю впервые.

Планы

Изучение сорта продолжу и сравню, насколько зимнее плодоношение отличается от летнего, анализируя размер плодов, скорость созревания.

Понравилась статья? Вы можете поддержать мои огородные опыты донатом — так я смогу тестировать больше сортов и делиться результатами

Что из описанного вам было особенно полезно? О чём хотелось бы узнать подробнее?