Производство водки в России в 2025 г. снизилось относительно 2024 г. на 4,2% и достигло 79,3 млн дал, коньяка – на 13,3% до 8,37 млн дал. Выпуск виноградных вин вырос на 13,6% и составил 36,98 млн дал. Об этом пишет ТАСС со ссылкой на данные Росалкогольтабакконтроля. В целом производство алкогольной продукции по итогам прошлого года (без учета пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи) сократилось на 5,3% и составило 178,3 млн дал, в частности спиртных напитков крепостью выше 9% – на 2,8% до 117,6 млн дал. Производство ликеро-водочных изделий выросло на 8,1% до 19,6 млн дал, выпуск слабоалкогольной продукции сократился на 85,1% до 1,5 млн дал. Производство игристых вин за год увеличилось на 7,7% и достигло 18,97 млн дал, ликерных вин – на 12,7% до 1,3 млн дал. Выпуск виноградосодержащих напитков без этилового спирта упал на 70,5% и составил 59 000 дал, виноградосодержащих напитков с этиловым спиртом – на 45,9% до 25 500 дал, плодовой алкогольной продукции – на 67,5% до 1,9 млн дал