Как восстановиться после праздников
Год за годом мы готовимся к самому волшебному дню, а в награду получаем отеки, туман в голове и обещание «начать новую жизнь с понедельника». А традиционные методы «очищения» после праздников лишь усугубляют стресс: голодания, соки и прочие радикальные меры выматывают и без того уставший организм. Как позаботиться о своем организме с умом, обсудили с нутрициологом Натальей Алифер.
Представьте новогоднее застолье как чрезвычайную ситуацию для вашего тела. Печень работает на износ, пытаясь нейтрализовать крепкие напитки, жирные закуски и сахар из десертов. Когда ее ресурсов не хватает, непереработанные вещества попадают в кровь, вызывая тяжесть в боку, туман в голове и проблемы с кожей. Сахарные качели заставляют поджелудочную железу экстренно вырабатывать инсулин. После резкого скачка сахар также стремительно падает, вызывая усталость, раздражительность и новую волну голода. Кишечник не справляется с обилием непривычной пищи, что приводит к вздутию и чувству «всё осело намертво». А недосып лишает организм возможности провести ночную «генеральную уборку» — выведение токсинов и восстановление клеток. Именно этот комплексный удар по всем системам и объясняет то состояние «разбитости», которое многие чувствуют 1 января.
Забудьте слово «чистка» в его агрессивном значении. Реальный детокс — это не наказание для организма в виде голода и соковых диет, а бережная забота и поддержка ваших главных систем, которые и так работают без выходных. Вот как это сделать.
План мягкого восстановления
1. Водный протокол
После праздников организм обезвожен. Задача — не просто пить, а пить правильно. Чередуйте стакан чистой воды со стаканом минеральной (например, «Ессентуки» или «Боржоми» без газа) для восполнения электролитов. Поставьте на прикроватную тумбочку бутылку с водой — первый стакан нужно выпить сразу после пробуждения.
2. Движение как терапия
Забудьте о высокоинтенсивных тренировках! Важно мягко запустить лимфатическую систему и прогнать застой. Например, прогулками на свежем воздухе — 40–60 минут бодрым шагом. Растяжка или йога помогают снять мышечные зажимы и улучшить кровообращение, плавание расслабляет и одновременно тонизирует все тело.
3. Сон — всему голова
Создайте ритуал перед сном: проветрите комнату, зажгите аромалампу с лавандой, отложите гаджеты за час до отдыха. Всего 2-3 качественных ночных сна — и вы почувствуете себя другим человеком.
4. Правило «умной» тарелки
Формула идеального приема пищи для восстановления, которую используют все нутрициологи:
- ½ тарелки — овощи (клетчатка). Сырые, тушеные или на пару овощи — щетка для кишечника и источник витаминов.
- ¼ тарелки — белок (строитель). Легкая рыба, птица, морепродукты, яйца или творог. Белок необходим для «починки» клеток печени.
- ¼ тарелки — сложные углеводы (энергия). Гречка, киноа, бурый рис, запеченный батат. Они дают длительное ощущение сытости и стабилизируют сахар в крови.
Всего несколько дней по такому принципу — и вы заметите, как уходит тяжесть и возвращается тонус.
5. Фокус на рацион: что убрать, а что добавить
На несколько дней стоит сделать паузу в употреблении сладких газировок и пакетированных соков, заменив их на чистую воду и успокаивающие травяные чаи. Вместо промышленных десертов и выпечки дайте себе энергию из натурального йогурта со свежими ягодами или небольшой горсти орехов. Откажитесь от тяжелых магазинных соусов в пользу легких домашних заправок на основе оливкового масла, лимонного сока и горчицы. И наконец, замените блюда, жаренные во фритюре, и фастфуд на запеченные, тушеные или приготовленные на пару.
Биохакерский прием: как заранее подготовиться к любому застолью
Новый год остался позади, но впереди — дни рождения, корпоративы и другие поводы для вкусных и обильных ужинов. Продвинутый подход к празднику — это не отказ от удовольствий, а грамотная подготовка, позволяющая наслаждаться застольем без последствий.
Один из самых действенных способов — это 10–15 минут спокойной ходьбы после плотного приема пищи. Не нужно изнурять себя марафоном — достаточно неспешного променада вокруг дома или по парку. Такая прогулка мягко стимулирует мышцы, помогая стабилизировать уровень сахара в крови, снижая нагрузку на поджелудочную железу и печень.
Когда застолье сулит обилие непривычно жирной, белковой или сложной пищи, на помощь может прийти ферментный комплекс (известный многим как «ассимилятор»). Это не «волшебная таблетка» для похудения, а инструмент поддержки пищеварения. В его состав обычно входят ферменты амилаза (для расщепления углеводов), липаза (для жиров) и протеаза (для белков). Прием ферментов во время обильной трапезы помогает вашей пищеварительной системе справиться с «нестандартным объемом» и составом блюд. Это может значительно уменьшить чувство переполнения и тяжести, позволяя организму легче усвоить все, что вы съели.
При планировании вечера с крепкими напитками и жирными закусками в арсенале биохакеров появляются и средства для поддержки печени — главного «химического завода» организма. Речь идет о препаратах на основе аминокислот, которые помогают печени эффективнее нейтрализовать и выводить продукты распада. Связка «поддержка печени в виде препарата Гепа-Мерц+ ферменты» может стать действенным инструментом для снижения нагрузки на организм. Помогает минимизировать неприятные ощущения и способствует более эффективной утилизации продуктов обмена.
Статья взята из журнала «Цель»