Найти в Дзене
Я xydeu

ПАНКЕЙКИ

Ингредиенты Мерный стакан — 200 мл • 2 яйца • 40 г сахара (2,5 ст. л.) • 160 г густого йогурта (≈ 4 ст. л., но лучше взвесить — так надёжнее ) • 80 мл молока (½ стакана) • 190 г муки (1,5 стакана + 1 ст. л.) • 30 мл растительного масла (3 ст. л.) • 1 щепоть соли • 10 г разрыхлителя (1 пакетик) • 5 г ванилина (1 пакетик) • 3 ст. л. шоколадных капель Приготовление 1. Смешайте все сухие ингредиенты в одной миске и отставьте. 2. В другой миске хорошо взбейте жидкие ингредиенты. 3. Добавьте сухую смесь к жидкой и аккуратно перемешайте — спокойно, без фанатизма. 4. Вмешайте шоколадные капли. Разогрейте сковороду на среднем-слабом огне. Вылейте 1 половник теста, накройте крышкой. Жарьте примерно по 2 минуты с каждой стороны. Подавайте с сахарной пудрой и фруктами. автор tut_jamil #рецепты #вкусныерецепты #панкейки #вкусно #десерт #завтрак

ПАНКЕЙКИ

Ингредиенты

Мерный стакан — 200 мл

• 2 яйца

• 40 г сахара (2,5 ст. л.)

• 160 г густого йогурта (≈ 4 ст. л., но лучше взвесить — так надёжнее )

• 80 мл молока (½ стакана)

• 190 г муки (1,5 стакана + 1 ст. л.)

• 30 мл растительного масла (3 ст. л.)

• 1 щепоть соли

• 10 г разрыхлителя (1 пакетик)

• 5 г ванилина (1 пакетик)

• 3 ст. л. шоколадных капель

Приготовление

1. Смешайте все сухие ингредиенты в одной миске и отставьте.

2. В другой миске хорошо взбейте жидкие ингредиенты.

3. Добавьте сухую смесь к жидкой и аккуратно перемешайте — спокойно, без фанатизма.

4. Вмешайте шоколадные капли.

Разогрейте сковороду на среднем-слабом огне.

Вылейте 1 половник теста, накройте крышкой.

Жарьте примерно по 2 минуты с каждой стороны.

Подавайте с сахарной пудрой и фруктами.

автор tut_jamil #рецепты #вкусныерецепты #панкейки #вкусно #десерт #завтрак