Стаут с добавлением ржаного солода и малины (так написано на этикетке) от воронежской пивоварни BREWLOK (ООО"Брелок").
Пивас из серии "Героическая линия". На сайте пивоварни имеется описание:
Они не должны были выжить. Соединение хлора и брома — убойная смесь, летальный исход гарантирован. Примерно так думали немецкие пехотинцы ранним утром 6 августа 1915, когда начали газовую атаку против гарнизона крепости Осовец. Но иногда законы природы пасуют перед человеческой волей и мужеством. Именно эти качества заставили ослепших и полумёртвых солдат-воронежцев из Землянского полка встать и пойти в свою последнюю атаку — атаку мертвецов.
В память этого геройского деяния мы уже несколько лет варим лёгкий и питкий ржаной стаут с хлебным ароматом и умеренной крепостью. Это — наша дань уважения мужеству земляков.
Героический эпизод обороны крепости Осовец во время Первой мировой войны случился 6 августа 1915 года, когда по всему фронту немцы начали газовую атаку. У русских не было средств защиты, и результат наступления оказался сокрушительным: 4 роты Землянского полка выбыли из строя полностью, первые линии обороны остались без оборонявшихся. Но, когда германские цепи подошли к русским окопам, им в штыковую контратаку с криком (а точнее, с хрипом «ура») поднялись выжившие защитники — остатки двух рот, состоявших из наших земляков, выходцев из Землянского уезда Воронежской губернии. Их было чуть больше 100 человек.
Еле держась на ногах, они все же встали на бой. Вид их был ужасен: со следами химических ожогов на лицах, обмотанные тряпками, они харкали кровью, буквально выплевывая куски легких на окровавленные гимнастерки.
**********************************************************************************
Плотность: 16%.
Состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, сок малины, хмелепродукты, пивные дрожжи.
Срок годности: 366 суток при соблюдении температурного режима от +2℃ до +25℃. С даты розлива моей банки прошло чуть менее 4-х месяцев.
**********************************************************************************
Немного не стойкой пены. Аромат слабый малиновый; больше ничего. Карбонизация низкая.
Вкус кисло-сладковатый малиновый. Немного жжёного солода. Вкус малины забивает другие оттенки, но если сильно постараться, можно уловить немного кофейности. К слову, малина не очень хорошо легла во вкус; к ней привыкаешь за несколько глотков, но на старте мне она показалась лютой химозой. Плотность никакая и вкус не ощущается пустоватым только за счёт сильного малинового привкуса. Крепость не чувствуется.
**********************************************************************************
Понравилось чуть больше Дома 40 Скелетов, но не понравилось. Мне даже показалось, что у них база одна и та же. Чего-то "ржаного" во вкусе я не уловил, а с учётом того, что ржаной солод в составе и не указан - есть сомнения, что он в принципе был. Но зато малины с перебором; однако, без неё было бы так же уныло, как и в случае с Домом.
**********************************************************************************
Купил в подмосковной сети "Пивная №1" за 267 рублей.
Спасибо за внимание! Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно))) Добра и хорошего пива!