Откуда взялось мнение, что из общепита трудно уходить?
Часто случается так, что даже если уходишь - возвращаешься)
Я пыталась уйти, но моя свобода длилась примерно месяц 😂 Ни плохой график, ни выгорание, ни напряжение, которое вечно ощущается на работе не остановили меня. Это зависимость. Ты привыкаешь к адреналину, хаосу, людям.
Как только ты начинаешь работать официантом, барменом, администратором или поваром, ты попадаешь в семью — большую или совсем маленькую.
Здесь находят друзей, иногда — любовь.
Кого-то ненавидят всем сердцем, а кто-то вдруг попадает прямо в душу.
Как ни крути, все эти люди становятся близкими.
Не потому что вы так похожи, а потому что большую часть жизни вы проводите вместе — между сменами, запарами, перекурами и ночными разговорами после закрытия.
Общепит учит привязываться.
К людям, к шуму, к усталости, которая почему-то кажется настоящей жизнью.
И даже если ты ушёл, внутри остаётся ощущение дома,
в который больше не хочется возвращаться —
но который всё равно продолжаешь любить.
Ночью пробивает на лирику, утром приду на работу и снова захочу уволиться 😁❤️