Добрый день или вечер, мои читатели!
На днях я прочитала у Инны автора дружественного канала
пост о "яблочном суфле из трёх ингредиентов".
И так мне захотелось такого суфле, что надумала испечь. Рецепт совсем простой и не вредный, а это для меня главное. Я люблю, чтобы раз и готово.
Захотелось, а формочек никаких нет, всё ещё в коробках в контейнере,и неизвестно когда я их оттуда достану. Думаю, ладно подожду, позже сделаю, а хочется то сейчас😀.
Собралась и пошла я в магазин. Недалеко от дома есть этот👇
Вот туда и пошла и совсем не зря. Нашла формочки и много чего ещё нужного.
Сегодня покажу только формы для выпечки.
Выбрала четыре штуки разного цвета. Такие симпатичные, яркие. Диаметр 13,5 сантиметров, силиконовые, многоразовые.
Вернулась довольная домой. Формы есть, приступаем к готовке.
Ингредиенты:
- Яблоки. У меня было 1- большое и 2- маленьких.
- Яйцо - 2 штуки.
- Сметана (по рецепту нужен не сладкий йогурт, можно заменить сметаной) - 3 полных с горкой столовых ложки.
Яблоки порезала на кусочки. Отправила в чашу миксера. С миксером работал Володя. Зарабатывал вкусняшку😀. Перемолол яблоки, старался.
Далее вбила в чашу яйца и добавила сметану. Все хорошо перемолол в однородную массу.
Распределила "тесто" в новые формы. Получилось три штуки. Формы я немного смазала растительным маслом. Про это ничего не говорилось у автора рецепта, но я подумала формы новые лишним не будет. Отправляю в духовку. Плита у нас тут газовая. Я её плохо знаю и вообще не люблю газ. Привыкла к электроплитам. Сделала как советовала Инна. Разогрела духовку до 180 градусов. Поставила формы и засекла 20 минут.
Через положенное время заглянула в духовку, ещё не готово. Возможно мало разогрела духовку.
У меня получилось через 40 минут только подрумянились эти изделия сверху.
Вот такая румяная, аппетитная вкусняшка получилась у нас.
Снизу более подрумянились, возможно от масла на форме. Садимся пробовать.
Оооооо! Это нежное немного сладкое (от яблок) суфле просто таяло во рту. Мужу тоже понравилось "необычно, вкусно", его похвала. Просто, быстро, вкусно и полезно.
📌📌📌Да, ещё думаю, вкус зависит от сорта яблок. Чем слаще яблоки, тем вкуснее суфле.
Спасибо, Инна, за такой замечательный рецепт. Советую приготовить, мои читатели, Вы не будете разочарованы.
Всем всего доброго🙏🙏🙏
Благодарю Вас, мои дорогие читатели, за прочтения, внимание, лайки, комментарии и подписку на канал. Всем рада.❄️🌹❄️
С уважением, ЛАНА.