Вишневый рулет.

Рулет с вишней.

✅ Упаковка слоёного теста

✅ 100 гр тёртого фундука

✅ 2 ст л молотых сухарей

✅ На кончике ножа корицы

✅ 1 ст л сахара

✅ 750 гр вишни

✅ 1 яичный желток для смазывания ,

✅ Сахарная пудра для посыпки

Раскатанное тесто смазать растопленным маслом, орехи смешать с сухарями и слегка обжарить на сковороде. Добавить корицу и охладить. Половину ореховой смеси , распределив равномерно, высыпать на тесто. Сверху выложить вишни. Оставшимися орехами посыпать вишни. Слегка приподнимая один край теста , свернуть рулет , выложить на противень , смазать желтком и выпекать в духовке около 45 минут при температуре 180 градусов .