🍲
🍁 104.79 ккал/100 г 🍁 Б/Ж/У: 4.99 / 6.46 / 8.13 🍁
Ингредиенты:
1. 2 луковицы (примерно 100 г)
2. 2 ст.л. растительного масла
3. 240 г консервированных абрикосов
4. 250 г замороженых листьев шпината
5. 2 шт филе пангасиуса
6. 20 г семечек подсолнечника
7. соль
8. перец
Приготовление:
Подогреваем 1ст.л. масла на сковороде,.
Очищенный и нарезаный на дольки лук тушим под.
Закрытой крышкой 5 минут.
Достаем из банки абрикосы и даем стечь лишнему сиропу,.
Нарезаем на дольки.
Шпинат тушим в кастрюле под крышкой 5 минут на слабом огне.
Рыбу моем и промокаем полотенцем.
Приправляем солью да перцем, жарим в оставшемся масле по.
2 минуты с каждой стороны.
Поджариваем на сухой сковороде семечки до карамельного цвета,.
Пересыпаем в тарелку и остужаем.
Абрикосы смешать со шпинатом, приправить овощи перцем, солью.
Подавать с рыбой посыпав сверху семечками.