Всем привет, мои хорошие!
Вот и выходные снова пролетели. Вчера сварила гороховый суп. Варю его на говядине никаких копченостей не использую. Сам по себе горох и так богат пуринами, что может повысить уровень мочевой кислоты и привести к обострению подагры. При нарушении обмена обострение гарантировано. Плюс сами копчености пользы этому блюду явно не добавят, поэтому у меня говядина.
Вообще, меня