Франчайзинг в России перешёл в новую стадию развития. По данным franshiza.ru, оборот рынка в 2024 году достиг 3,72 трлн рублей, показав рост на 17% к 2023 году и на 82% к кризисному 2020-му. В 2025 году рынок продолжал расти, но уже более сдержанно, входя в фазу зрелости. В таких условиях становится очевидно: успех франшизы в 2026 году будет определяться не количеством проданных пакетов, а устойчивостью точек и качеством работы с партнёрами.
Закрытие точек и ошибки партнёров
Закрытие отдельных точек — естественный процесс для зрелого рынка. Однако опыт показывает, что большинство неудач связано с типичными ошибками франчайзеров.
- Первая из них — продажа франшизы как «коробки»: бренд и инструкции без реального погружения в операционную деятельность. Партнёр остаётся один на один с бизнесом и быстро сталкивается с проблемами, к которым не был готов. Практика Хлебника показывает обратный подход: постоянное сопровождение с первого дня работы точки значительно повышает её шансы на выживание.
- Вторая распространённая ошибка — отсутствие отбора партнёров. Стремясь к быстрому росту, некоторые франшизы игнорируют ценности, мотивацию и готовность человека работать в операционке. Это приводит к появлению «франшиз-однодневок» и разочарованию на рынке. Принципиальный отбор, многоступенчатое собеседование и честный диалог на старте, напротив, позволяют снизить процент закрытий и сохранить сеть устойчивой.
- Третья причина проблем — разрыв между партнёром и управляющей компанией. Даже сильный бренд не способен компенсировать несоблюдение стандартов качества, сервиса и управления. Эффективные франшизы делают ставку на аудит, аналитику и помощь в исправлении ошибок, а не на формальные санкции. При этом они готовы поддержать партнёра и в объективно сложных ситуациях — например, при росте аренды или изменении локации, используя переезд как инструмент спасения бизнеса.
Ключевой фактор успеха франшизы сегодня — ежедневное сопровождение. Большинство франчайзи приходят без опыта в бизнесе и общепите, и без поддержки управляющей компании им сложно разобраться в логике операционного бизнеса. Устойчивость сети определяется не отсутствием закрытий, а способностью их предотвращать за счёт вовлечённости и работы с цифрами.
Франчайзеры, которые остаются на рынке, строят систему, а не просто масштабируются. Их стратегия опирается на прозрачность, открытую коммуникацию и развитую экосистему поддержки: команды открытия, менеджеров сопровождения и аудиторов. Важный показатель силы такой системы — повторные открытия. Если партнёры запускают вторые и третьи точки, значит франшизе доверяют и видят в ней работающий бизнес.
Обязательными условиями устойчивости становятся чёткие стандарты, регулярный контроль качества, тщательный отбор партнёров, живая поддержка и защита репутации бренда. Не менее важна гибкость: способность адаптировать процессы под рынок, регион и реальные условия работы точек.
Особую роль в этой модели играет менеджер сопровождения — связующее звено между партнёром и управляющей компанией. Это не просто контролёр, а человек, который знает цифры, процессы, команду и контекст конкретной точки, помогает решать операционные, управленческие и даже эмоциональные вопросы. Такой формат сопровождения особенно важен для зрелых точек, где ценность живого диалога выше любых инструкций.
Автоматизация и ИИ постепенно входят во франчайзинг, но их роль — вспомогательная. Они эффективны в работе с регламентами, данными и аналитикой, однако бессильны там, где важны контекст, переговоры, человеческий фактор и поддержка. Поэтому даже в будущем ключевые решения останутся за людьми.
Что будет в 2026? Рынок франчайзинга в России будет развиваться более системно. Усилится региональная экспансия, вырастет ответственность франчайзеров за обучение и сопровождение партнёров, а аналитика станет глубже. В выигрыше окажутся те франшизы, которые сочетают чёткую структуру с человеческим подходом. Именно этот баланс сегодня и определяет успех бизнеса по франшизе.