Еда для ленивых: 3 блюда, которые готовятся ≤ 10 минут и реально насыщают
Есть популярный миф о том, что если готовить быстро — значит есть «не вкусную» еду. На практике всё наоборот. Сытость определяется не сложностью рецепта, а комбинацией белка, жиров и текстуры еды.
Ниже — 3 блюда, которые мои клиенты едят в дни, когда нет времени, нет сил и есть риск сорваться. И при этом вес уходит, а не стоит.
1. Омлет с творогом и сыром (7 минут)
Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт (180 г)
- Творог 5% — 100 г
- Сыр твёрдый — 30 г
- Сливочное масло — 5 г
- Соль — по вкусу
Способ приготовления:
1. Яйца взбить вилкой с солью.
2. Добавить творог, перемешать до однородности.
3. Разогреть сковороду, растопить масло.
4. Вылить массу, готовить под крышкой 5–6 минут на среднем огне.
5. За минуту до конца посыпать тёртым сыром.
КБЖУ: ≈ 520 ккал
Б 38 г / Ж 38 г / У 4 г
2. Лаваш-ролл с рыбой и соусом (5 минут, без готовки)
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий — 60 г
- Лосось слабосолёный / тунец — 120 г
- Греческий йогурт 4–5% — 80 г
- Огурец — 100 г
- Соль, перец — по вкусу
Способ приготовления:
1. Огурец нарезать тонкой соломкой.
2. Йогурт посолить и поперчить.
3. Лаваш разложить, смазать соусом.
4. Выложить рыбу и огурец.
5. Плотно свернуть рулетом.
КБЖУ: ≈ 480 ккал
Б 35 г / Ж 18 г / У 40 г
3. Тёплый творожный боул с бананом и ореховой пастой (5–7 минут)
Ингредиенты:
- Творог 5% — 200 г
- Банан — 120 г
- Арахисовая паста — 20 г
- Мёд — 10 г
- Корица — по вкусу
Способ приготовления:
1. Творог выложить в миску, слегка размять вилкой.
2. Банан нарезать кружками.
3. Добавить мёд и ореховую пасту.
4. По желанию — прогреть 1–1,5 минуты в микроволновке.
5. Посыпать корицей, перемешать.
КБЖУ: ≈ 520 ккал
Б 34 г / Ж 22 г / У 55 г
Лишний вес чаще возникает не из-за «переедания», а из-за постоянного фонового голода. Быстрая еда может:
— либо разогнать аппетит
— либо стабилизировать его, разница лишь в составе
#рецепты
