🌿 Полезная паста для сердца и иммунитета для людей на диете, с диабетом и преддиабетом
Многие знают пасту Амосова — она действительно полезная, но классический рецепт слишком сладкий и подходит не всем.
Я делюсь мягким, адаптированным вариантом, который можно использовать при диабете 2 типа, преддиабете и инсулинорезистентности.
🥜 Состав:
• грецкий орех — 300 г
• миндаль или фундук — 200 г
• клюква или брусника сушёная без сахара — 150 г
• чернослив — 100 г
• инжир — 50 г (по желанию, можно убрать)
• семена льна (молотые) — 2 ст. ложки
• семена чиа — 2 ст. ложки
• тыквенные семечки — 100 г
• корица цейлонская — 1 ч. ложка
• куркума — ½ ч. ложки + щепоть чёрного перца
• сушёный шиповник (в порошке, без волосков) — 1–2 ст. ложки
👉 Мёд и сахар не добавляем.
Если хочется лёгкой сладости — можно добавить до 1–2 ст. ложек финиковой пасты без сиропа, либо оставить совсем без подсластителей.
⸻
🍯 Как приготовить:
Все ингредиенты измельчить блендером или мясорубкой до пастообразного состояния.
Хранить в стеклянной банке в холодильнике до 10–14 дней.
⸻
💚 Чем полезна:
✔ не даёт резких скачков сахара
✔ поддерживает сосуды и сердце
✔ улучшает обмен веществ
✔ уменьшает воспалительные процессы
✔ подходит для ежедневного приёма
⸻
🕊 Как принимать:
• по 1 чайной ложке в день
• только после еды
• курсами по 3–4 недели
⸻
⚠️ Важно:
Это не лекарство, а полезное пищевое дополнение.
При диабете 1 типа и приёме инсулина — обязательно согласовать с врачом.
🌿 Берегите себя 🤍
